Il 26 settembre vengono festeggiati i Santi Medici Cosma e Damiano, detti “Medici di Cristo”, protettori di barbieri, farmacisti e medici. In vita erano fratelli; nacquero nel 3° secolo in Cilicia, dove esercitarono la professione medica e morirono decapitati durante la persecuzione di Diocleziano.

La devozione per questi Santi, si può far risalire al IX secolo, epoca in cui le preziose reliquie delle braccia dei Santi giunsero a Bitonto.

Un rito al quali i bitontini non sanno rinunciare per rinnovare la loro infinita gratitudine ai Santi Patroni, sia per la loro miracolosa fama che ha portato la notorietà di Bitonto in tutto il mondo, sia per l’innata cordialità con la quale, da sempre, accolgono i pellegrini che, numerosissimi, accorrono ai piedi delle Statue.